ETHIOPIA

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ETHIOPIA

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Größe 250 g

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Schmeckt nach: Erdbeere, floralen Noten, sugary sweet 

Herkunft: Guji, Äthiopien

Anbauhöhe: 750-1100 masl

Prozess: Natural 

Unser Singleorigin Ethiopia sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion auf der Zunge! Zusätzlich zu den – für ethiopische Kaffees typischen – floralen Noten kennzeichnet diesen Kaffee eine ausgeprägte, fruchtige Süße, welche durch den natürlichen Aufbereitungsprozess nach der Ernte besonders herausgestellt wird.

Die Röstung erfolgt, wie bei all unseren Kaffees, schonend und langsam, um das volle Aroma der Bohnen zu bewahren, anstatt es zu verbrennen. Das Ergebnis sind runde und ausdrucksstarke Kaffees, die sich durch ein ausbalanciertes Geschmacksprofil und wenig Bitterstoffe auszeichnen, mit dem Anspruch, die Besonderheiten des jeweilige Herkunftslandes bestmöglich herauszustellen.