Der Kaffee zu Hause schmeckt so gar nicht, wie in deinem Lieblingscafé? Das Ergebnis in der Tasse ist kein Zufall und wird von einer ganzen Reihe Faktoren bedingt, die das Trinkerlebnis maßgeblich beeinflussen. 

Angefangen bei der Herkunft, dem Anbau und der Weiterverarbeitung, über Wasserqualität und -temperatur, bis hin zu Puckpreparation und Mahlgrad gibt es eine Menge über Kaffee und dessen optimale Zubereitung zu wissen.